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豆乳を買ってみました。

前から気になっていた豆乳。
飲んでみたいけどお豆腐の味だったらどうしようとちょっと勇気が出なかった。
が、最近仕事関係の人たちの間で、よく飲んでるよーという声を聞いてついに買ってみることに。


みんなのおすすめがこれ↓


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BjorgというビオメーカーのSoja Douceur et Calcium「カルシウム入り豆乳」

かえって早速飲んでみました。
これがおいしーーーーー
ほんのり甘い味。しばらくはまりそうです。
普通のスーパーで買えるし便利♪
体にも良さそうだし。いい発見でした




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Category(食べもの。) TB(0) CM(2)
白菜とりんごのサラダ
fevrier2008 006


これは子供のころ(いまでも?)母がよく作ってくれたサラダ。
白菜?りんご??て今料理するようになってから考えたら不思議な組み合わせなきもするけど、
これがおいしいのです

白菜を細めにきって塩ふっておいてちょっと水気をきってりんごと混ぜるだけ。
ドレッシングは今回うちの定番バルサミコ、オリーブオイル、にんにくのすりおろし、ハーブ塩、コショウ。

この前はじめてトマに作ってみたら、普通においしそうに食べてました。
フルーツをサラダにするって言うのはフランスではよくやるワザらしい。
そういえばアボガドとピンクグレープフルーツサラダとかもあるもんねぇ


今回は余っていたサラダほうれんそうも入れてみました。
コルドンブルー(鶏のチーズとハムのはさみあげ?みたいなの)の付け合せに☆


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☆プロフィール☆
パリ郊外在住。

mari

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